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杏鲍菇适合女性吃吗?有哪些好处?

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  杏鲍菇是一种食用菌,它的菌肉肥厚,营养丰富,有很好的促进消化,增强机体免疫力,预防心血管病的作用,那么杏鲍菇适合女性吃吗?都有哪些好处呢?下面就跟小编一起去了解一下吧。

  杏鲍菇非常适合女性吃。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,每100克杏鲍菇含有热量31大卡,碳水化合物8.30克,脂肪0.1克,蛋白质1.3克,在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

  首先杏鲍菇具有美容养颜的功效。杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠道的蠕动,从而促进毒素排出体外,减少肤色暗沉,并且杏鲍菇中含有丰富的微量元素及其他营养物质,能够使皮肤保持光泽,从而起到美容养颜的作用。

  其次杏鲍菇还有减肥瘦身的功效,杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠道的蠕动,从而促进排便,杏鲍菇是中粗纤维13.28%,可以有效促进肠胃蠕动,加速机体中脂质物质的吸收利用,溶解胆固醇,避免机体吸收多余脂肪,有预防心血管疾病,防治高血压的功效。并且杏鲍菇的热量比较低,含有丰富的营养成分,是减肥人士可以考虑的一种减肥食物。

  由此可见,杏鲍菇是一种非常适合女性食用的菌类食品,而且它的吃法也非常多哦。

  杏鲍菇怎样吃?

  杏鲍菇炒鸡蛋

  食材:鸡蛋一个,杏鲍菇一个,青辣椒少许,这个量适合1-2人份,根据人数可以增加份量。

  做法:1、杏鲍菇洗净后用手撕下来成长条。

  2、锅中加水放盐烧开,放入杏鲍菇,焯水一分钟后捞出。

  3、鸡蛋磕破,搅拌均匀。放入锅内炒熟后铲碎盛出备用。

  4、辣椒切圈,蒜切末,爆香。最后把杏鲍菇和鸡蛋放入一同炒,加入适量耗油,盐巴调味即可盛出。

  经常吃杏鲍菇可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。建议孩子、女人多吃点。

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