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吃虫草花对人体有哪些功效和作用?虫草花怎么吃?

花奴

虫草花是用来煲汤非常受欢迎的食材,虫草花可以入药,也可以用来制作成食物,对人体的作用是非常大的,下面我们就来看看吃虫草花对人体的功效作用有哪些。


  虫草花对人体的功效与作用

  1、增强体质

  平时人们多吃一些虫草花,还能增强体质,它还有多种人体必需的营养成分还含有一些天然多糖,人们食用以后能提高肝肾功能,也能加快身体内乳酸代谢,增强人体的抗疲劳能力,更能让人体保持年轻健康的状态,对增强人类体质有很大好处。

  2、止咳平喘

  止咳平喘是虫草花的重要作用之一,它能滋阴润燥,也能润肺化痰,对人们经常出现的咳嗽气喘和痰多等症状,都有良好预防和缓解作用,仍然在需要时可以直接用虫草花熬汤和,这样就能滋润咽喉,而且能让肺部和气管的炎症很快消退。

  3、滋养肌肤

  虫草花对人类肌肤也有明显滋养作用,它含有的营养成分,不单能促进皮肤再生与代谢,而且能防止色素淤积并能增强皮肤的抗氧化能力,平时人们多吃一些虫草花,既能减少皱纹生成,又能淡化色斑,能让人们的皮肤变得越来越好。

  4、调理神经预防癌症

  虫草花中含有的营养还能直接作用于人类的神经系统,能营养神经元,提供神经功能,它对人类的神经衰弱和失眠多梦,以及头晕心烦等不良症状都有良好调理作用。另外多吃些虫草花,还能增强人体的免疫力,能有效防止人体组织细胞癌变,能预防癌症发生。


  虫草花的美食做法推荐

  虫草花炖瘦肉

  材料:瘦肉250克,虫草花20克,姜1片。

  做法:

  1、将瘦肉切麻将块大小氽水,虫草花洗干净;

  2、将瘦肉、虫草花、姜片放入炖盅;

  3、炖盅入锅内蒸炖,用大火炖半小时之后改小火;

  4、三个小时炖好后喝前加入少许盐即可。

  凉拌虫草花

  用料:虫草花250g,高汤500ml,香油,生抽,白砂糖,姜,香菜,蒜

  做法:

  1、鲜虫草花不用清洗,摘掉根部杂质;

  2、高汤煮开,下虫草花烫熟,约2分钟左右,捞起沥干水份,放凉备用;

  3、切蒜蓉,姜末,香菜末,加入香油,生抽,少许白砂糖,以及炒香的白芝麻;

  4、把调好的酱汁焯好的虫草花拌均即可。


  虫草花的营养是非常丰富的,虫草花里面含有丰富的蛋白物质和丰富的维生素,不仅对增强人类体质有很大好处,还对肌肤有很好的滋润作用,所以女朋友可以适当的吃些哦。

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