虫草花是非常有名的中药材，也是一种食材，生活中人们常常喜欢用虫草花来煲汤或者泡水喝，对身体非常有益。那么咳嗽能喝虫草花汤吗？

　　虫草花呈美丽的金黄色，略带滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

　　咳嗽可以喝虫草花汤吗？

　　咳嗽是可以适当喝些虫草花汤的。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等症的辅助治疗。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

　　虫草花适用人群

　　1.脑力劳动者，亚健康人群。

　　2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。

　　3.腰膝酸痛、肾功能差。

　　4.面部色斑、晦暗。

　　5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

　　虫草花汤的做法推荐

　　虫草花排骨汤

　　主料：虫草花2克，猪小排500克，玉米2根，红枣若干

　　辅料：生姜5块，料酒15毫升，盐5克，小葱2根

　　做法：

　　1、虫草花与红枣玉米温水略冲洗，备用，猪排骨洗净备用；

　　2.猪排骨用开水焯一下，加料酒葱姜飞水去血沫，捞出；

　　3.开水另起一锅，加葱姜，上述食材逐一放入；

　　4.文火烧开，加少许料酒，盐，文火慢炖三小时即可。

　　虫草花鸡汤

　　食材：鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃

　　做法：

　　1.鸡斩件，配料洗干净，把所有材料放入炖盆里；

　　2.加入适量清水，放入锅里隔水炖；

　　3.大火炖20分钟，再小火炖2小时；

　　4.熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐即可。

　　所以说咳嗽也可以放心的来食用虫草花的，还可以有效地去改善咳嗽的症状。虫草花汤可以提高人体的抗病能力，提高人体的自身免疫力。

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