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人工虫草的功效与作用及食用方法

花仙子

虫草就是我们说的冬虫夏草,它是生长在青海高原的一种真菌门虫草,因为它很稀少,价格就很贵。现在有人在培养人工虫草,它的营养成分和野生的虫草不相上下,其中含有的虫草素含量还高于野生的虫草,今天呢小编就给大家介绍一下人工虫草的功效与作用及食用方法。

人工虫草的功效与作用

1、虫草中含有虫草素,它有很好的抗菌、抗癌症、抗缺氧以及降低血清胆固醇的作用。人工虫草中含的虫草酸有很好的止咳平喘的作用。还有其中含有的氨基酸、微量元素、维生素等对人体的作用都很大,这个大家都知道。

2、虫草的功效就很多了,一个可以平喘止咳,对于有肺气肿和气管炎的患者就有很好的疗效;虫草具有壮阳补肾的效果,对增强体力、提高记忆力效果非常好;有糖尿病的患者长期服用虫草有很明显的降血糖的作用;一些高血压脑血栓的患者服用以后症状也会明显的改善;最后虫草还有很好的抗菌抗癌预防癌症的功效;对于爱美的女性服用可以起到滋润肌肤的作用。

人工虫草的食用方法

1.煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4到6次。

2.和肉内炖(蒸):炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。使用研磨机将冬虫夏草磨成,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。冬虫夏草性温,味甘,有补肾和补肺、抗癌的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”

3.冬虫夏草拘杞大枣酒美容养颜,枸杞子200颗,大枣5颗,冬虫l0根,西洋参2根,纯高梁酒5斤。把冬虫夏草、佝杞子、大枣、西洋参泡入高粱酒中,浸泡三天即可,不定时饮用。冬虫夏草可以补虚,枸杞子能生津养阴,西洋参可以提气、生津、养阴,大枣能够补虚益气,所以冬虫夏草枸杞大枣酒有美容养颜的功效,特别适合女性服用。

4.水煎服,水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟-1小时,冬虫夏草中的有效成分会渗于其中,但处方中还有其他中药,其有效成分易被药渣吸附,那么人体的吸收量也就微乎其微了。

5.虫草木耳炖乌龟,拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用。生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。

通过文章介绍我们了解到虫草是一个滋补品,但偶尔服用功效是没有那么明显的,我们建议可以长期少量服用,这样就有很好的滋补效果了。虫草的服用方法也很简单,大家也可以参照上面的来做就可以了。

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