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茯苓吃多了会怎样?茯苓怎样吃最好?

花君

  茯苓,性平、味甘,是中药材当中的上等药材,集药材和食物于一身,食用茯苓有利水健脾,开胃的功效。茯苓还能制成面膜来美白,那么如果茯苓吃多了有没有什么副作用呢?

  茯苓吃多了会怎样?

  茯苓吃多了会增加小便次数,因为茯苓具有利水渗湿的功效,大量食用的话可能会导致身体不适,出现小便次数增多的现象。还可能会胃胀恶心,茯苓有健脾和胃的功效,其含有茯苓酸等成分,过量食用可能会导致肠胃不适,出现胃胀、恶心等症状。还会造成食欲不振的状况,茯苓含有较多的淀粉,大量食用可能会导致饱腹感,出现食欲不振、饥不饮食等症状。

  茯苓是一种比较纯天然的滋补药材,对人体的疗效非常好,其性平、味甘淡,有健脾和胃、宁心安神、利水消肿的功效,适用脾虚食少、眩晕心悸、水肿尿少者。茯苓毕竟是具有药性的,适量食用可以缓解病症、保健养生,但是过量食用会对身体造成伤害,所以不建议多食。

  吃茯苓要注意哪些问题?

  1、服用茯苓应避免米醋,浓茶等物质,以及注意服用剂量,否则不仅仅影响药效,同时还会发生中毒过敏症状,比如腹痛,皮肤红肿,支气管哮喘发作等情况。

  2、茯苓有利尿的作用,如果一旦过量服用,那么就会导致小便次数过多,从而伤了身体的根本,令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后,会加重疾病症状,甚至出现滑精等情况,所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用,否则会对身体造成危害。

  茯苓怎么吃?

  一,薏仁茯苓粥

  材料:薏苡仁、茯苓粉、粳米、干香菇、鸡胸脯肉

  做法:首先我们需要将干香菇放入清水中泡发,然后切丁备用;鸡肉则是去皮去脂后放入锅中煮,四十分钟之后取出切丁备用;薏苡仁放入水中搓洗,用开水浸泡一个晚上,然后沥干水分放入锅中加入清水熬烂,加入粳米以及其他材料,最后熬煮成为黏稠就可以服用了。

  二,白茯苓粥

  材料:白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精

  做法:将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥,大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,最后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了。

  三,枣泥茯苓糕

  材料:茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、枣泥馅200g、细砂糖40g、水100ml。

  做法:将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和糖倒入碗中拌匀,分次加入水,用手搓成蓬松的糕粉,过筛两次,枣泥馅擀成的圆,将一半糕粉放入模具中,抹平表面,放入擀好的枣泥片,倒入剩下的糕粉抹平,盖上湿纱布,放入蒸笼,开锅后,大火蒸30-40分钟,熟透即可。

  以上就是茯苓的相关知识介绍了,食用茯苓的时候要注意它的食用禁忌,不能随便食用。

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