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便秘的人可以吃白玉菇吗?

花奴

  白玉菇为白蘑菇科,通体洁白,晶莹剔透,营养丰富,清香扑鼻,很多人都非常喜爱吃白玉菇,因为白玉菇不仅美味,还有很多功效,那么对于便秘的人说可以吃白玉菇吗?

  便秘能吃白玉菇吗?

  便秘的患者可以多吃一些含有丰富膳食纤维的蔬菜和水果,此外很多食用菌也有很多纤维素,白玉菇是非常珍贵的一种食用菌,我们常吃白玉菇能够带来很好的保健功效。

  哪些人不能吃白玉菇?

  1、每100克白玉菇中含有钾离子423 mg,如果肾病患者食用或者过多食用白玉菇,会给本就肾功能不全的身体增加负担,影响肾病的治疗效果和周期。

  2、对腥味较为敏感的人应忌口食用白玉菇,因为白玉菇含有很重的草腥味道和杂质,煮食白玉菇很可能因操作不当未能很好的去除白玉菇的草腥味,对腥味敏感的人食用容易反胃。

  3、对患顽固性皮肤癌痒症者应禁用。

  4、患有糖尿病患者应少食用白玉菇,因白玉菇的糖分含量很高,糖尿病患者对糖分摄入是十分敏感的,糖分吸收过量会加重病情的症状,延误糖尿病的治疗。

  5、孩子和胃肠功能很差、经常腹泻的人最好别多吃白玉菇,白玉菇每100克含量粗纤维较高,因为粗纤维食品在吃的时候从营养学上对于粗纤维的推荐摄入量是每人每天20—35克,多吃反而会降低其他营养素的利用率。

  便秘患者的6大食用禁忌

  1.不宜食用糯米

  糯米属性温中,有令人多热、大便坚硬的作用。而便秘者应清热通便,不应温中补益。所以,便秘患者不宜食用糯米。

  2.不宜食用莲子

  大便秘结应滋润通肠,不应收敛涩肠,莲子收敛作用较强,食用后可使便秘病情加重。

  3.不宜食用高粱

  对于热结便秘患者,应当清热通便不应温中固涩,高梁属性温热,所含的化学成分单宁有收涩的作用,即温中又涩肠,便秘患者服食后必加重病情。

  4.不宜食辛辣刺激物

  酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物,会使胃肠燥热内积、津液不布、燥屎结滞。因此,这类食物不宜多吃,特别是浓茶,它含鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道的蠕动,有一定的收敛作用。若便秘者大量饮用,会使症状加重。

  5.不宜食用柿子

  柿子寒涩收敛、含有鞣酸,食用后可以减少肠液分泌而发生便秘。

  6.不宜食用糖

  便秘患者应该不食或少食糖类食物,因为糖能减弱胃肠道的蠕动,加重便秘症状,而便秘又可诱发和加重痔、瘘等肛肠疾患。

  便秘疾病虽然常见,但是患者也不能轻视治疗,如果长期如此,就要到医院进行治疗。

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