花草百科网_花草百科全书_花草百科知识大全

姬松茸和松茸有什么区别?怎么区分姬松茸和松茸?

花君

在生活中很多人都会把姬松茸和松茸弄混淆,它们之间仅有一字之差,但却是两种不同的食用菌,在各方面也有很大的区别,下面我们就来看看姬松茸和松茸的区别有哪些吧。


  姬松茸和松茸的区别有哪些?

  形态区别

  松茸:松茸子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片,菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。

  姬松茸:姬松茸子实体粗壮,菌盖直径5~11厘米,初为半球形,逐渐成馒头形最后为平展,顶部中央平坦,表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,盖缘有菌幕的碎片。菌盖中心的菌肉厚达11毫米,边缘的菌肉薄,菌肉白色,受伤后变微橙黄色。

  产地区别

  松茸:中国很多地区都产松茸,但各地区松茸的品质差异巨大,价格最高相差数十倍,主要产区有香格里拉、楚雄和延边等地区,其中香格里拉占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。

  姬松茸:姬松茸原产美国和巴西,是夏秋间发生在有畜粪的草地上的腐生菌,要求高温、潮湿和通风的环境条件。


  生长条件区别

  松茸:松茸需要在原始森林之中与树木一起生长,靠在树上,才能够吸收松茸所需的营养成份,而且松茸的生长对于水源的需求是非常高的。

  姬松茸:姬松茸的生长条件通常需要阳光,潮湿以及通风这三点条件,在这样的环境之中姬松茸的生长可以吸收到非常高的营养,有助于促进个体的成长。

  营养价值区别

  姬松茸与松茸的营养价值也有显著的不同,相比来说松茸的价格明显要高于姬松茸。食用姬松茸可以达到一个很好的增加免疫力的效果,降低自身出现多种疾病问题的几率,同时也可以达到一个很好的防癌抗癌的功效。而大家在日常食用松茸可以达到一个对抗肿瘤的目的,让癌细胞不再分散繁殖,所以这两种食材一个可以达到一个预防的功效,一个可以起到治愈的功效。

  食用味道区别

  姬松茸与松茸是两种食材,但是二者在食用口感上有着显著的区别。大家在日常就可以食用姬松茸,可以当做饭菜食用。姬松茸味道口感略低于松茸,但是营养价值很高。松茸大多是用于药材食用,味道清香,入口甘甜,不过大家在日常食用姬松茸的频率要明显高于松茸。


  以上就是姬松茸和松茸的区别了,姬松茸的各方面虽然低于松茸,但是也含丰富的蛋白质、微量元素,在降血压、血脂、胆固醇方面有比较明显的效果。大家在购买的时候一定要认清楚,以免花高价买到低价的姬松茸那就不划算了。

松茸,少妇的丰满2中文字幕,姬松茸和松茸区别