金针菇是很多人喜欢吃的菌类食材，不管是在日常煲汤还是用来煮菜，这金针菇都是非常特别的，也是冬季打火锅的好伙伴，“金针菇汤是一道菜品，味道鲜美，富含儿童必须的氨基酸，能增加食欲。”下面给大家推荐一款金针菇鸡蛋汤的做法。
　　用料

　　主料金针菇200克鸡蛋1个

　　辅料食用油3毫升葱末3克水700毫升香油2克
　　金针菇汤的做法

　　1.将鸡蛋打散

　　2.锅中倒入食用油和葱花大火爆香

　　3.放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸

　　4.然后边搅拌变倒入蛋液

　　5.最后加入香油搅拌均匀

　　金针菇汤成品图

金针菇,邻居的年轻的妻子3,金针菇汤