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海鲜菇和白玉菇哪个贵 ,它们的区别及营养功效

花君

现在蔬菜越来越受欢迎,肉类反而没有那么的吸引吃货了,除去蔬菜类就属菌类更受欢迎了,别看菌类的个头小小的,但也是含有丰富的营养价值!大家都听过海鲜菇和白玉菇吧,平时大家都能区别它们吗?今天小编就为大家来对这两种菌类的价格、营养功效来做比较。

海鲜菇和白玉菇哪个贵

2018年海鲜菇多少钱一斤

海鲜菇秋冬栽培,菌龄期50天左右,生长周期100天,生物转化率60--80%。现市场销售价每公斤鲜品20~30元。

2018年白玉菇价格多少钱一斤

发布时间:2018-08-0515:53白玉菇价格

2018年白玉菇价格多少钱一斤

白玉菇在市场中颇受欢迎,种植也比较普遍,它的价格并不高,白玉菇的市场价格一般是每斤3到6元。

白玉菇和海鲜菇的区别

白玉菇:属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!

海鲜菇:属低温型草生菌或木生白腐菌,具有很高的营养价值和药用价值,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。

白玉菇和海鲜菇的功效作用

白玉菇的功效作用

白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。

海鲜菇的功效作用

其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感甚佳。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,这意味着海鲜菇的功效与作用有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

好了,小编今天的介绍就到这里了,相信你今天一定收获了不少知识,也揭开了你心中的诸多疑惑。现在你能够区分海鲜菇和白玉菇了吗?希望你到时候买菜的时候不要买错了哦!

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