草菇适合什么地方种植？草菇起源于中国，距今已有300多年的历史，多产于两广、福建、江西、台湾等地区，我国产量居世界之首，因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。

草菇的种植条件

1、温度：草菇属高温性菌类，生长发育温度10～44℃，生长发育时期不同对温度要求不同，担孢子萌芽温度为30～40℃，菌丝在10～44℃温度下均可生长，子实体发育温度以28～32℃最适宜。

2、水分：草菇适宜在较高湿度条件下生长，培养料含水量在70%左右，空气相对湿度90～95%为适宜。空气湿度低于80%时，子实体生长缓慢，表面粗糙无光泽，高于96%时菇体容易坏死和发病。

3、光照：草菇营养生长阶段对光照要求不严，在无光条件下可正常生长，转入生殖生长阶段需要光的诱导才能产生子实体。但忌强光，适宜光照50～100lx，子实体的色泽与光照强弱有关。

4、养分：葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白胨、天门冬酰胺、谷氨酰氨等都是草菇的良好碳、氮源，稻草、废棉、蔗渣等是栽培草菇的主要材料。

5、pH值：草菇对pH要求在4～10.3之间，担孢子萌发率以pH7.5时最高，菌丝和子实体阶段，以pH4.7～6.5和8适宜。

草菇的功效与作用

1、促进新陈代谢、提高机体免疫力。草菇的维生素C含量高，能增强抗病能力。

2、解毒。如铅、砷、苯等有毒元素进入人体时，草菇中的元素可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。

3、抗癌。草菇含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的功效。所含粗蛋白却同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

4、它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。

5、消暑。适宜炎夏季节食用，草菇有一定的解暑功效。

草菇,金瓶双艳快播