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什么是灵芝?灵芝怎么吃?

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  相信很多人都听说过灵芝,尤其是很多武侠小说里经常会提到灵芝能救命,那么到底什么是灵芝呢?今天就跟着小编一起去了解一下灵芝的知识。

  什么是灵芝?

  灵芝是一种生长于海拔3000米以上的原始森林的植物,产地范围较为丰富。其实灵芝的种类是比较多的,直观的从颜色上分的话我们分成六种,它们的生长环境不一样。赤芝是一种赤颜色的,喜爱热带雨林,紫芝是紫颜色的,喜爱阔叶林地,还有青芝、白芝、黄芝、黑芝它们的颜色也跟它们的名称一样,是青色、白色、黄色、黑色。生长于不同的地方。因为生长环境不同,所以它们颜色不同。所以灵芝有六种品种,赤芝、紫芝、青芝、白芝、黑芝、黄芝。它们具有很大的药用价值,对人体有很大的好处。

  灵芝,被誉为中药界的“仙草”,有很高的药用价值与营养价值,它富含丰富的营养成分以及人体所需的一些元素。一些大病初愈的人会吃灵芝来调理身体,灵芝可以拿来泡水、炖汤,做成各种各样的药膳。下面一起去看看灵芝怎么吃吧。

  灵芝怎么吃?

  1、灵芝大枣茶

  原材料有灵芝4~6克,大枣9枚,做法是灵芝、大枣煎煮,代茶饮用。具有改善虚弱体质,提高免疫力的功效。适应乳腺癌体虚者。

  2、灵芝银耳羹

  灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,服用。治咳嗽、心神不安、失眠梦多、怔忡、健忘等症。

  3、灵芝泡水

  用干灵芝泡水喝,效果也特别好,先将灵芝切片在锅中浸泡半小时,最好是泥瓦罐或者煎药的土锅,半小时后用大火将谁煮开换小火煮一小时,每天早晚各喝一次,坚持饮用能提高身体抗病能力,也能延缓衰老。

  4、灵芝泡酒

  在用灵芝泡酒时,可以把购买的干灵芝剪碎以后,放入倒白酒瓶中,然后把瓶口密封,三天以后里面的白酒就能变成棕红色,这时可以加入适量冰糖调味,然后每天取出灵芝酒20克,直接口服就可以。

  5、灵芝炖肉

  锅内放猪油,烧热后加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝,大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟,即可食用。

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