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鸡腿菇的菌种怎么种植及种植前景

花奴

鸡腿菇,一种长得像鸡腿的蘑菇,因其食用口感好、功效作用强而深受消费者的喜欢。目前在市场上销量非常好。所以让很多人都有种植它的想法。今天我们就来了解一下鸡腿菇怎么种植呢?种植前景怎么样?

如何种植鸡腿菇

1.选择场地。栽培地点可以布置在室内或室外场地,温室中,农作物间进行套作。种植季节一年四季均可,夏季可在室内或阴凉棚内种植,秋季,冬季和春季可在室外种植。配料:根据种植面积20平方米,需要400公斤干草和20公斤石灰粉。另外,可以适当添加辅助材料(例如麦壳和米糠)。

2,原料加工。将混合物倒入3%石灰水中,并将培养物倒在水的一侧。桩高为2米,长度和宽度是自定的,薄膜在取出后发酵,将温度计插入材料中。当材料温度升至60°C时,继续到第二天,翻过一次,边翻边浇3%石灰水,然后如前所述覆盖膜发酵,达到60°C以上的温度维持一天,就能在田间种植。

如何种植鸡腿菇

3.发酵袋培养。塑料袋的尺寸通常选择为22cm×45cm,24cm×48cm,26cm×50cm,厚度为0.015cm。把长好菌丝的菌种袋外部清洗干净,切开塑料袋,将菌株放入干净的盒子中,然后将其分成花生大小备用。菌种不应放在通风口和阳光下,应在同一天使用完。菌袋分为3~5个堆叠。缝纫机的粗针用于在袋子上系3排小孔。孔的位置最适合袋中的菌袋菌种,便于通风,促进菌丝的快速生长。

种植前景

一、鸡腿菇的生产技术易于掌握。由于鸡腿菇菌丝抗逆性强,杂菌不易感染,可以大面积进行发酵栽培,整个过程不必经过高压灭菌及无菌培养,生产工艺简单,不需任何设备投资,便于在广大农村推广。

二、栽培季节灵活。栽培鸡腿菇既可在温度适宜的春、秋季栽培,亦可利用冬暖棚进行反季节冬季栽培,夏季利用防空洞进行栽培,由于市场竞争少,价格高,栽培效益十分可观。

三、鸡腿菇便于集约化生产。由于鸡腿菇具有不见土不出菇的生理特点,且菌丝抗逆性强,不易老化,可长时间保持活力,因此,只要具备条件,可在非栽培季节进行装袋生产,并使其发好菌保存,待到计划出菇季节,安排覆土集中出菇,这是鸡腿菇易于集约化商品化生产的重要优势。

四、鸡腿菇投入少产出高。一般鸡腿菇每公斤干料在0.15~0.25元之间,而产量可达0.5~0.75公斤。生物转化率稳定在100%以上。可实现产值2~3元,投入与产出比在1:4以上,经济效益十分观。

五、鸡腿菇生产原料丰富多样,如棉籽皮、玉米芯、麦秸、豆秸、杂木屑等,甚至生产过平菇、金针菇的废弃物——菌糠,也是鸡腿菇栽培良好的培养材料,因此,鸡腿菇生产不受原料限制。

六、栽培鸡腿菇场所广泛。鸡腿菇既可室内栽培,也可室外栽培;可箱栽,也可床栽;可在果园、菜地,休闲田栽培,也可在冬暖棚栽培,菇农可根据自已条件选择栽培场地,不受场所限制。

在鸡腿菇种植的初期阶段,要做好选址工作,然后施肥比例也很重要,然后及时栽培。在栽培中,必须控制温度以确保其生长良好,后处理和收获工作也非常重要。而且种植前景可观,通过以上的介绍,希望可以帮助到你。

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