众所周知黑松露是营养价值非常高的一种食用菌，虽然很多人对它的味道评价褒贬不一，但却都认为它是男士滋补的佳品，有很多男士都喜欢吃它，那么男士吃黑松露有什么好处呢？我们现在就一起来看看
强健精力
冬季食用黑松露能够提高睡眠质量,改善精力不足、、夜尿频多,重塑自身性能力,对中年男人普遍存在的性功能下降、易出虚汗、事后疲倦、现象具有极好的改善作用。
补充微量元素
黑松露营养价值极高，为人体补充微量元素也是它的主要功效，这种食材中微量元素铁、磷以及硒等物质含量都比较高，人体吸收后能增强身体造血功能，也能促进脑部发育，还能预防人体因缺少某种矿物质而出现疾病。
调节神经
调节神经提高中枢神经功能预防缓解神经衰弱，都是吃黑松露的重要好处，它能提高人类睡眠质量，并能缓解精力不足或身体疲惫，另外人们出现腰膝酸软和体质下降以及面色暗黄等不良症状时多吃一些黑松露也能起到明显调理作用。
一、松露刺身
食材：鲜松露块菌200克、胡萝卜50克、西蓝花20克、番茜20克，豉油25克、日本芥茉2克。
做法：
1.块菌先用清水洗净，然后把皮削了，切成1毫米厚的片备用，黄瓜切片备用。
2.把切好的块菌和黄瓜用冰水加盐来镇几分钟，然后摆盘点缀一下，上豉油即可上桌。
食材：新鲜黑松露—个约15克、蛋3个、盐少许、奶酪80毫升。
1.黑松露用扫擦去灰尘，切薄片
2.在切小粒
3.鸡蛋、盐、奶酪、黑松露丁、打发成蛋浆
4.油镬烧微热，转小火，多下点植物油，倒入蛋浆，快手将蛋浆炒至刚熟。装盘，上菜。
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