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鲜草菇不可以与什么同食,又可以与什么同食

花仙子

草菇是一种热带、亚热带菇类,味道鲜美,营养丰富,经常吃草菇的话,对身体十分有好处,配搭其他食物效果也很好,那么,你知道草菇不能和什么一起同吃吗?

  草菇不能和什么一起吃/同吃

  草菇不能和鹌鹑同食:容易面生黑斑;

  草菇不能和蒜同食:对身体不好;

  草菇不能和螃蟹同食:寒性太大;

  草菇不能和酒同食:容易生成有毒物质。

  草菇宜和什么一起吃

  草菇宜和虾、牛肉、红薯、豆腐、豌豆苗、南瓜等食物一同食用。

  草菇+虾:虾中含有丰富的蛋白质和钙,草菇中也含有丰富的微量元素,适当的结合食用,起到提鲜的作用,并且营养丰富。

  草菇+牛肉:牛肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,易消化,而草菇也有大量氨基酸,两者结合食用可以提高免疫力,预防感冒等,经常食用效果更佳。

  草菇+红薯:草菇中含有丰富的矿物质以及维生素,钾,锌,铁等矿物质等,而红薯属于粗粮,其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维,易消化,两者结合食用不会相互影响功效的发挥,可以促进消化,味道鲜美,适合减肥的人食用。

  草菇+豆腐:豆腐是以黄豆为主的食物,性凉,味甘,营养丰富,含有大量人体必须的微量元素和钙铁磷等物质,和同样营养丰富的草菇一同食用可以降压降脂,软化血管等。

  草菇+豌豆苗:豌豆苗嫩梢和嫩叶是可以食用的,且营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,而草菇性凉,味甘,微咸,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C,以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素,两者辅助食用不仅味道鲜美,还可以补脾益气,强身,清暑热。

  草菇+南瓜:南瓜性甘,同草菇一样,两者结合食用相辅相成搭配效果极佳,味道鲜美,补脾益气,润燥化痰。

  大家都知道草菇不能和什么一起吃了吧,以后做菜的时候要多加注意哦,搭配得好,味道才会更好。

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