松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
松茸价格多少钱一斤呢?一般野生鲜松茸的统货价格按照大小定价：3S(3-4厘米) 150元/公斤， 2S(5-6厘米) 250元/公斤， S(5-7厘米) 430元/公斤。按照是否开伞，是否虫洞等分级为一级的价格为：M(7-9厘米) 480元/公斤，ML(9-10厘米) 520元/公斤，L(10-12厘米)550元/公斤，2L(12-15厘米) 600元/公斤。其中600元每公斤为出口级品质。
松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。它只能生长在没有任何污染和人为干预的寒温带海拔3500米以上的原始森林中。香格里拉松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。松茸本身具有特殊的香气，高营养、低脂肪，具有防癌、抗癌、防辐射、滋阴补肾、防止衰老多种功效，可以提高人体免疫力，改善更年期内分泌紊乱和性功能失调功能。
松茸价格、香格里拉松茸多少钱一斤?
根据松茸度、鲜度、形状、是否开伞、是否虫洞、蛀情况、加工工艺等级别价格不同。新鲜松茸价格每公斤300元-600元左右。新鲜在7-9月份，其他月份没新鲜松茸。冷冻松茸，松茸干片冷冻根据不同级别、不同加工工艺、不同厂家资质等等，价格差异很大。新鲜出口级松茸报价，2017年7月22日起，
新鲜松茸价格， 3S(3-4厘米) 150元/公斤， 2S(5-6厘米) 250元/公斤， S(5-7厘米) 430元/公斤，
一级类：
M(7-9厘米) 480元/公斤，
ML(9-10厘米) 520元/公斤，
L(10-12厘米)550元/公斤，
2L(12-15厘米) 600元/公斤，出口级
二级类：
HA(7～10厘米) 440元/公斤，
HAL(10-13厘米) 460元/公斤，
HA2L-HA3L(13-16厘米) 480元/公斤，
三级： 360元/公斤，P级(7以上未开伞有破损的)： 340元/公斤。
