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白玉菇可以包饺子吃吗?做法有哪些?

花仙子

  白玉菇是一类低脂肪,高维生素含量的菌类食物,常吃白玉菇,可以抗疲劳,增强人体的免疫系统,是一种非常健康绿色的食材,那么白玉菇可以用来当饺子馅吗?

  白玉菇可以包饺子吃吗?

  白玉菇可以用来包饺子,而且白玉菇做的饺子馅营养丰富,且不肥不腻。白玉菇不仅能做饺子,还能包包子,非常美味可口。

  白玉菇做饺子的做法

  黄瓜白玉菇大蒸饺

  做法:

  1.黄瓜擦成丝,黑木耳切碎,姜剁成末,虾仁切成小块,面筋球切碎。

  2.把白玉菇洗干净,去掉尾巴,切成小块状既可。

  3.黄瓜放入食盐,杀出汤,攥出水,备用。

  4.馅料基本好了,现在就用黄瓜的汁来和面.

  5.把准备好的食材,放入必须是晾凉的熟油鸡蛋锅里,再倒入香油,让馅儿都裹上油,出点汤也能包住一部分。放入以上提到的调料,尝尝味道。

  6.包好了,蒸十分钟就可以了!怕不熟就夹出一个尝尝。

  白玉菇的食用功效

  1、提高机体免疫力:白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

  2、镇痛、镇静:巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

  3、止咳化痰:白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

  4、通便排毒:白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

  5、降血压:白玉菇有很好的降血压的作用因为它含有许多微量元素,是高血压患者必不可少的食物。

  看了这么多,白玉菇的美味与营养大家可能都了解了,不防自己在家动手做一顿不一样的饺子吧。

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