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虎掌菌目前可以人工种植吗?

花仙子

  虎掌菌是云南的一种特色食用菌,而且还有特殊的香味,特别是晒干之后更是有一股奇香,因此一直受到国内外人士的追捧,那么虎掌菌可以人工种植吗?

  虎掌菌可以人工种植吗?

  但是由于虎掌菌生长环境比较特殊,一直没有办法实现人工培养,现有的虎掌菌都是来自野生的,所以虎掌菌的价格是非常昂贵的。在过去虎掌菌来源主要依靠野生,产量不多,而且因为它喜欢长在高山上采摘难度非常大,所以价格很昂贵,1斤虎掌菌的市场价格在1000元以上。现如今,人工种植的虎掌菌的技术,虽已取得初步成果,但还无法实现大规模量产。

  虎掌菌价格虽然昂贵,但仍然是供不应求的。虎掌菌的肉质饱满而细腻,再加上虎掌菌独有的保健功效,让人们对虎掌菌一直是垂涎已久。虎掌菌不仅在国内受人们欢迎,在国际上,虎掌菌也是世界最大名菌之一,也是对外出口的名贵珍菌。由于虎掌菌是生长在深山之中的悬崖之上,农民是否可以找到虎掌菌真的是全凭运气;即便是找到虎掌菌之后,在采摘的过程中也是需要极其小心的,这也难怪虎掌菌可以卖到如此昂贵的价格了。

  虎掌菌通体覆盖绒毛,有明显的黑色花纹,形似虎掌寓意吉祥,每年只在八九月份可以采摘,且大多生在高山悬崖之上十分难得,在古时曾作为珍宝贡品进献给帝王。

  虎掌菌的功效与作用

  虎掌菌干后味道很浓,用它煲出的汤香气浓烈,能减轻忧郁和消沉,使人有轻松愉快的感觉。黑虎掌菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效,能降低胆固醇、促进新陈代谢、提高人体免疫力,是身体虚弱者的高级滋补品,对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定疗效。虎掌菌香气之浓烈可以驱蚊避蝇,故在有些地放人们会在米面中放些黑虎掌驱虫。民间有“虎掌菌配菜,三日而不馊”的说法。

  虎掌菌无法人工种植,所以产量非常少,价格也比较贵,它是它的珍贵性是其他食用菌无法替代的,如果有机会一定要去品尝一下哦。

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