众所周知，银耳是保健养生的佳品，口感嫩滑爽口，营养丰富，含有多种活性成分，历来都是深受广大人民所喜爱的食物。人们都喜欢食用它来保健养生，但是也有对银耳不熟悉的朋友会问，银耳怎么吃效果好？我们现在就一起来看一看答案
银耳营养丰富，具有非常好的滋补养生功效，经常食用对身体有很多好处，但是在食用银耳时先对时间也是非常关键的，以下便是银耳的最佳食用时间：
一、早上吃
银耳富含植物胶质，有滋阴养颜，祛斑美白的作用。
早起后，肠胃空空，正需补充能量，早餐吃银耳，营养吸收率高，滋阴养颜效果最佳。
另外，银耳对肠燥引起的便秘效果不错，也可在早餐时吃。
功效：美容、养颜、排毒、润肠。
银耳含有丰富的膳食纤维，餐前吃能适当增加饱腹感，减少高热量主食摄入，有利于保持好身材哦。
银耳多糖有保护胃黏膜、抑制胃溃疡的形成的作用，喝酒或吃辛辣刺激食物前先喝一杯银耳汤，可减少肠胃伤害哦。
银耳多糖还有固定和吸附血液中的脂类物质的作用，促进胆固醇的排除，阻止其进入肝肠循环，从而降低血脂。
因此，肠胃不好的人士、心脑血管脆弱的中老年人、喝酒人群适合在餐前吃一点银耳。
功效：减脂、塑形、养胃
银耳汤丰富的植物胶质和清润的口感能缓解辛辣油腻食物给消化系统造成的刺激。
另外银耳含有一种特殊的酶，能分解口腔及消化道异味。
大餐之后，喝一杯银耳汤，整个肠胃清清爽爽，还有清新口气的惊喜效果。
功效：解油腻、减刺激、清新口气
四、睡前吃
银耳能润肺去燥。
晚间睡觉时，最易受肺热、咳嗽困扰，睡前适当喝点银耳雪梨羹，对燥热咳嗽有很好的效果。
另外，睡前饮用不加任何配料的原味银耳汤，也有意想不到的清新口气的效果哦，适合晨起有口气的朋友。
功效：养胃、润肺、除口气
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