姬松茸子实体粗壮，菌盖直径5～11厘米，初为半球形，逐渐成馒头形最后为平展，顶部中央平坦，表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片，盖缘有菌幕的碎片。姬松茸的营养价值也是非常高的，那么孕妇能吃姬松茸吗？如何挑选好的姬松茸呢？一起来看看吧。

　　姬松茸孕妇能吃吗?

　　可以的，姬松茸里含有特别多的人体所必须要有的氨基酸、矿物质以及多种维生素和多糖。孕妇在怀孕期间最容易出现的就是贫血现象，所以适当的食用一些姬松茸能够防止孕妇在怀孕期间出现贫血的症状，也有利于帮助孕妇通便和排毒。

　　姬松茸的功效很多，其中最为常见的就是可以帮助预防孕妇便秘和贫血。除此以外，在姬松茸中含有的一些有效成分还能帮助增强淋巴细胞的功能，帮助人体提高自身的免疫力。所以就算是从这一点出发，孕妇也应该适当的多食用姬松茸。

　　另外，姬松茸中含有18种氨基酸、49种活性营养物质、14种人体健康所需要的微量元素、2种糖蛋白、8种维生素、5种不饱和脂肪酸等等非常多的营养物质。如果是孕妇食用了之后，就可以提高免疫力、抗衰老养颜、抗癌抗肿瘤等等。

　　所以总的说来，孕妇不仅可以吃姬松茸，还应该多吃。而吃的时候最好是不要去选择食用晒干以后或者是罐头装的产品，这样会其中的营养元素会大打折扣。最好是将姬松茸用来煲汤，选择农村自养的老母鸡煲汤能够增加孕妇在孕期所需要的营养元素。也可以在其中增加一些松茸等物质。

　　如何挑选姬松茸?

　　在购买姬松茸的时候最好是能够购买新鲜的姬松茸，因为新鲜的姬松茸中营养简直要高于其它形式的姬松茸。在挑选的时候要注意选择一些看上去十分饱满好看的，不要选择一些颜色都已经变样的。此外，有些人喜欢购买罐头产品，但其实尽管其中的钠元素的含量和新鲜的一样多，但是其中含有的防腐剂也不少。

　　姬松茸的功效和作用都很适合孕妇食用呢，但是一定要适量食用，最好还是食用新鲜的姬松茸，这样营养会更好一些。

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