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杏鲍菇多少钱一斤

花仙子

杏鲍菇烹调后口味异常鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,是真正不可多得的美味佳肴。而且这么美味的杏鲍菇价格也非常低廉哦,赶快来看看吧。

  杏鲍菇简介  杏鲍菇,隶属于真菌门侧耳科,菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。

  杏鲍菇的功效与作用

  1.祛脂降压

  杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。  2.提高免疫力  杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

  3.消食

  杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

  杏鲍菇的价格  杏鲍菇价格不定,由于其产地、质量和市场等不同它的价格差异也较大,但在一般情况下新鲜杏鲍菇的价格大概在4-6元左右一斤,而干货价格则一般在40-60元左右一斤,因此以上价格仅作为参考,具体价格应当以实际情况为准,另外杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密结实可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑爽口,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜和加工而深得人们的喜爱,因此它的价格比平菇一般高3-5倍。

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