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棒蘑鸡汤

花仙子

棒蘑是一种营养价值非常高的菌类。我们可以用棒蘑来烹饪许多营养价值高的美味菜肴。因此,棒蘑受到广泛群众的喜爱,那么今天我们就来看下棒蘑鸡汤的做法吧?
  榛蘑鸡汤

  功效:降低胆固醇、补虚壮骨。

  主料:鸡肉300克,

  辅料:冬笋30克,水发木耳30克,

  调料:胡椒粉5克,大葱15克,姜5克,黄酒8克,盐5克
  做法

  1.冬笋去皮切薄片备用;

  2.木耳洗净;

  3.葱切短段,姜切片;

  4.将母鸡肉切成方块带骨,先入开水内煮一下,再入油锅爆一下,再加鸡汤500毫升放入锅内炖;

  5.鸡块酥透时,再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片,烧成奶白色即好。

  小诀窍

  食物相克:

  木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
  好了关于榛蘑鸡汤的做法到此高于段落,它的营养价值和功效希望在日常生活中能给大家带来帮助,如果您也是一枚吃货,建议购买食用并制作,相信会给你带来很大的乐趣哦。

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