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榛蘑炖小鸡:延缓衰老防治血管硬化

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随着我们现在生活水平的提高,人们也是越来越注重养生,野生菌类的营养是非常的丰富的,对我们人体的益处是有非常多的,所以也是非常的受人们的欢迎。

榛蘑炖小鸡

主料:小公鸡一只,干榛蘑适量

辅料:葱、姜、盐、白砂糖、五香粉、八角、桂皮、花椒、酱油、清水、花生油

做法:

1、将小公鸡斩块。

2、榛蘑泡软洗净备用。

3、葱姜切片。

4、热锅下油,放入鸡块。

5、翻炒出鸡油。

6、加入八角,桂皮,花椒炒香。

7、再放入葱姜翻炒出香味。

8、再加酱油、美极鲜翻炒出香味。

9、再加酱油、美极鲜翻炒出香味。

10、盖盖转小火炖30分钟。

11、再放入榛蘑炒匀。

12、盖盖再炖30分钟关火盛盘即可。

榛蘑和鸡肉一起炖,是非常美味又营养滋补的,里面是含有大量的维生素A,具清眼目、益肠胃、利肺消炎的作用,是非常的滋补的。

所以大家一定是要很好的学习这道菜了,这样我们也是可以自己制作一些来享受的,也是可以做给自己的父母和朋友食用。

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