说到姬松茸，它的味道是非常好的，菌盖嫩，菌柄脆，口感好，食用价值高。那么，这么好的食材，它的价格如何呢，我们一起来看看关于干姬松茸多少钱一斤？

　　干姬松茸多少钱一斤

　　姬松茸的价格大约在50～80元左右一斤，但因产地、质量、市场等不同价格差异较大。姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，我国主要野生于吉林和黑龙江赤松林地中，另外云南、贵州、广西、四川、西藏、安徽等地的山区松林、阔叶树混交林地亦有少量分布，菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。姬松茸的营养价值：姬松茸的抗肿瘤成分主要有核酸、外源凝集素、甾醇和脂肪酸和多糖。
　　姬松茸的功效作用

　　姬松茸是日常生活中一种非常受大家喜爱的食用菌类，它不仅仅拥有较高的营养价值，而且食用功效也是非常好的。中医认为，姬松茸性平，味甘，归心、肺、肝、肾经，具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。

　　1、抗癌

　　食用姬松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰的功效；现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊功效。

　　2、提高免疫力

　　食用姬松茸好可以有效的增强身体免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等等。

　　3、抗肿瘤

　　研究表明，姬松茸内含丰富的多糖成分，这是一种特殊的双链接活性物质，进入身体以后有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，抑制肿瘤癌细胞的生成。
　　姬松茸的选购窍门

　　1、干度好的姬松茸具杏仁香味，口感脆嫩、菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜美;回潮过后姬松茸没有香味，口感不脆，味道很差，吃起来偏老，汤不甜，味道不纯，有些嚼起来沙沙的。

　　2、好的姬松茸色泽是金黄色的，很漂亮;次品姬松茸的外观偏暗黑灰。

　　3、好的姬松茸整朵菇完整均匀、菇腿适中饱满、伞盖有褶皱，整批货外观相差不大，每一朵都很均匀;次品姬松茸整朵菇不完整，菇腿又细又长，伞盖没有明显褶皱，整批货没有规则，外观相当难看。
　　关于干姬松茸的价格现在大家都了解了吧？姬松茸的功效也是非常好的，姬松茸还含有丰富的膳食纤维类，这些膳食纤维进入身体以后，可以通过吸附和排泄把身体内的垃圾毒素都排泄出来，起到防癌抗癌的功效，同时还可以降低血压、降低胆固醇。

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