榛蘑，是一种野生菌类，其质地滑嫩爽口，味道鲜美，营养丰富，下面，我们一起来认识下，榛蘑好坏的辨别，榛蘑的宜忌人群有哪些？

　　黑龙江有机榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。

　　黑龙江有机榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。菌柄细长，圆柱形，基部稍粗，柄多弯，高5～13厘米，有纵条纹，内部松软至空心。有机榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名"有机榛蘑"。

　　黑龙江有机榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。

　　怎么辨别黑龙江有机榛蘑的好坏?

　　黑龙江有机榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，老熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。菌柄细长，圆柱形，基部稍粗，柄多弯，高5～13厘米，有纵条纹，内部松软至空心。

　　榛蘑的宜忌人群

　　适合人群：一般人群均可食用。尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭并免疫低下、癌症、呼吸道疾并消化道病的患者食用。

　　禁忌人群：无禁忌人群。

　　榛蘑是人人都可以吃的菌类食物，希望小编今天的分享对大家有帮助哦！

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